Arabisch Essen
wie in …
Tausendundeiner Nacht
Eine Reise durch bis zu 30 verschiedene Vorspeisentellerchen – meist vegetarisch und vegan –, serviert mit arabischem Fladenbrot. Wählt selbst die Anzahl und lasst euch von unserer Küche und ihrer Vielfalt überraschen! Bei Allergien informiert uns bitte vorab. Mengenempfehlung vor einer Hauptspeise: Je nach Hunger 3 - 5 Tellerchen pro Person
Vegetarisch | Vegan möglich
Feincremiges Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl, serviert mit arabischem Fladenbrot
Vegan
Fein gehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln, Bulgur, Minze, verfeinert mit Zitronensaft und Olivenöl
Vegan
Cremige Paste aus Walnüssen, gerösteter roter Paprika und Zwiebeln, verfeinert mit Chili und Olivenöl, serviert mit arabischem Fladenbrot
Vegan
Cremige Paste aus gegrillter Aubergine, verfeinert mit Sesampaste und Olivenöl, serviert mit arabischem Fladenbrot
Vegetarisch
Cremiger Hummus, belegt mit gebratenem Hackfleisch aus Lamm und Rind, serviert mit arabischem Fladenbrot
NEW
Pikante Kartoffelwürfel mit Paprika, Knoblauch und einem Hauch Zitrone
Vegan
Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen und frischen Kräutern, serviert mit cremigem Hummus und arabischem Fladenbrot
Vegan
Goldbraun frittierte Auberginenscheiben, garniert mit Tomatensoße und serviert mit gemischtem Salat und einem Hauch Sesam Dip
Vegan
Gegrilltes arabisches Fladenbrot, gefüllt mit Spinat und Weichkäse, dazu scharfer Dip
Vegetarisch
Gegrilltes arabisches Fladenbrot, gefüllt mit Hackfleisch aus Lamm und Rind, dazu scharfer Dip
Runde frittierte Bällchen aus Bulgurteig, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, garniert mit Granatapfelsirup
Warme Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, dazu scharfer Dip. Nach Wahl: Gemischt (Hähnchen, Hackfleisch, Vegetarisch) | Vegetarisch (Käse, Spinat, Gemüse)
Vegetarisch | Vegan möglich
Hausgemachte Weinblätterröllchen, gefüllt mit Reis und Gemüse
Vegan
Cremige Suppe aus roten Linsen, garniert mit knusprigem arabischem Brot
Vegan
Leichte Suppe mit zarten Hähnchenbrustfiletstreifen, Erbsen und Möhren
Arabischer Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Eisbergsalat, Radieschen, Zwiebeln und Petersilie mit Knoblauch-Öl-Essig-Dressing, garniert mit Granatapfelkernen und serviert in einer knusprigen Schale aus arabischem Fladenbrot
Vegan
Fattoush mit goldbraun frittierten Auberginenstreifen
Vegan
Gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Eisbergsalat mit Hausdressing, garniert mit Granatapfelkernen und serviert mit arabischem Fladenbrot
Vegan
Gemischter Salat mit knusprigen Falafelbällchen, serviert mit cremigem Sesam Dip und arabischem Fladenbrot
Vegan
Gemischter Salat mit sechs Stücken am Spieß gegrilltem, mariniertem Hähnchenbrust-filet, serviert mit cremigem Knoblauch Dip und arabischem Fladenbrot
Gemischter Salat mit sechs Stücken am Spieß gegrilltem, mariniertem Lammfleisch, serviert mit cremigem scharfem Dip und arabischem Fladenbrot
Gemischter Salat mit sechs Stücken am Spieß gegrilltem Lamm und Hähnchen, serviert mit cremigem Knoblauch Dip und arabischem Fladenbrot
Zart gegrilltes Lammfilet auf cremiger Käsesoße, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln
Gegrillter, marinierter Lammrücken auf Granatapfelsoße, serviert mit gefüllten Weinblättern und Avocado-Salat
Gegrillte Lammkoteletts auf cremiger Steinpilz-Sahnesoße, serviert mit blanchiertem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln
Traditionell zubereitete, besonders zarte Lammschulter, vier Stunden langsam im Ofen gegart, serviert mit blanchiertem Gemüse und Basmatireis auf würziger Joghurtsoße
Am Spieß gegrilltes, mariniertes Lammfleisch, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip und Knoblauch Dip
Am Spieß gegrilltes Hackfleisch aus Lamm und Rind, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip und Knoblauch Dip
Grillteller aus am Spieß gegrilltem Lamm-, Hähnchen- und Hackfleisch, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip und Knoblauch Dip
Gegrillter, marinierter Lammrücken, serviert mit knusprigen Kartoffelecken, dazu hausgemachter Mayo-Mustard Dip und gemischter Salat
NEW
Aromatisches Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und zarten Mansaf-Lammstreifen, verfeinert mit arabischen Gewürzen und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Gurken-Joghurt Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Im Teigmantel gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und zarten Mansaf-Lammstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Knoblauch Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Duftender Couscous aus feinem Grieß mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen in würziger Tomatensoße, serviert mit zarten Mansaf-Lammstreifen
Gebackenes, mariniertes Hähnchenbrustfilet auf Orangensoße, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln
Gegrilltes, filetiertes Hähnchen, serviert auf Batata Harra - gebratenen Kartoffeln orientalischer Art -, dazu scharfer Dip, Knoblauch Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Gebackene, marinierte Entenbrust auf Granatapfelsoße, dazu gebratenes Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln *Limitierter Vorrat*
Am Spieß gegrilltes, mariniertes Hähnchenbrustfilet, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip und Knoblauch Dip
Aromatisches Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und zarten Hähnchenbrustfilet-streifen, verfeinert mit arabischen Gewürzen und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Gurken-Joghurt Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Im Teigmantel gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und zarten Hähnchenbrustfiletstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Knoblauch Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Duftender Couscous aus feinem Grieß mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen in würziger Tomatensoße, serviert mit zarten Hähnchenbrustfiletstreifen
Gebratenes Doradenfilet, serviert auf Batata Harra - gebratenen Kartoffeln orientalischer Art -, dazu Sesam Dip
Gebratene Black Tiger Gambas (Riesengarnelen) auf würziger Estragon-Sahnesoße, serviert mit Batata Harra - gebratenen Kartoffeln orientalischer Art
Im Ofen gebackener Falafelteig aus Kichererbsen und frischen Kräutern, gefüllt mit gebratenem Gemüse, dazu Sesam Dip
Vegan
Gebratenes Gemüse in feiner Tomatensahnesoße, überbacken mit Weichkäse und Spinat
Vegetarisch
Aromatisches Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, verfeinert mit arabischen Gewürzen und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Gurken-Joghurt Dip sowie feingehackter orientalischer Salat
Vegetarisch | Vegan möglich
Im Teigmantel gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren und Zwiebeln, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu scharfer Dip, Knoblauch Dip sowie feingehackter orientalischer Salat A, G, H, K
Vegetarisch | Vegan möglich
Duftender Couscous aus feinem Grieß mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika und Kichererbsen in würziger Tomatensoße
Vegan
Knusprige Chicken Nuggets und Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo
Basmatireis, wahlweise mit Tomatensoße oder Gurken-Joghurt Dip
Vegetarisch | Vegan möglich
Vegan
Vegan
garniert mit gerösteten Mandeln
mit Ketchup | Mayo
mit Ketchup | Mayo
drei Stück
(nicht einzeln bestellbar)
ein Spieß
(nicht einzeln bestellbar)
drei Stück
(nicht einzeln bestellbar)
zwei Stück
(nicht einzeln bestellbar)
1. Gang: Verschiedene Vorspeisentellerchen (fünf pro Person): Zufällig zusammengestellte kalte und warme Vorspeisen, serviert mit arabischem Fladenbrot. Lasst euch von unserer Küche und ihrer Vielfalt überraschen! 2. Gang: Grillplatte: Reichhaltige Grillplatte aus am Spieß gegrilltem Lamm-, Hähnchen- und Hackfleisch sowie Lammkoteletts, serviert mit gebratenem Gemüse, Basmatireis und Batata Harra - gebratenen Kartoffeln orientalischer Art -, dazu scharfer Dip, Knoblauch Dip sowie gemischter Salat. 3. Gang: Baklawa: Orientalisches Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit Pistazien und durchzogen von süßem Zuckersirup, serviert mit einer Portion Arabesque Eis aus Safran, Pistazie und Vanille
Bestellung *ab* 2 Personen
1. Gang: Verschiedene Vorspeisentellerchen (fünf pro Person): Zufällig zusammengestellte kalte und warme Vorspeisen, serviert mit arabischem Fladenbrot. Lasst euch von unserer Küche und ihrer Vielfalt überraschen! 2. Gang: Orientalische Gemüseplatte: Erfrischender Gemüse-Bulgur auf gebackenen Auberginenhälften, serviert mit gefüllten Weinblättern in gegrillter Paprika, dazu Gurken-Joghurt Dip und feingehackter orientalischer Salat. 3. Gang: Chocolate Date Rolls: Cremig weiche Röllchen aus Datteln und Kakao, verfeinert mit Vanille und garniert mit geraspelten Pistazien
Bestellung *je* 2 Personen
1. Gang: Verschiedene Vorspeisentellerchen (fünf pro Person): Zufällig zusammengestellte kalte und warme Vorspeisen, serviert mit arabischem Fladenbrot. Lasst euch von unserer Küche und ihrer Vielfalt überraschen! 2. Gang: Hähnchen-Grillplatte: Am Spieß gegrillte, marinierte Hähnchenbrustfilets, serviert mit gebratenem Gemüse und Pommes, dazu Knoblauch Dip und gemischter Salat. Getränk: Pro Person ein 0.4 l Getränk oder Heißgetränk nach Wahl. Empfehlung: Hausgemachter Ayran oder ein Mocca nach dem Essen
Bestellung *ab* 2 Personen
1. Gang: Verschiedene Vorspeisentellerchen (fünf pro Person): Zufällig zusammengestellte kalte und warme Vorspeisen, serviert mit arabischem Fladenbrot. Lasst euch von unserer Küche und ihrer Vielfalt überraschen! 2. Gang: Ganze Lammschulter: Traditionell zubereitete, besonders zarte Lammschulter, vier Stunden langsam im Ofen gegart, serviert mit gebratenem Gemüse und Basmatireis, dazu würzige Joghurtsoße und Fattoush-Salat. 3. Gang: Kunafa Goldbraun gebackenes Engelshaar auf zart schmelzender Käsecreme, veredelt mit feinem Zuckersirup und geraspelten Pistazien
Bestellung *je* 4 Personen
Sanft gesüßter Joghurt durchzogen mit feiner Grenadine und süßem Honig, verfeinert mit geraspelten Pistazien und einer Prise Zimt
Vegetarisch
Orientalisches Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit Pistazien und durchzogen von süßem Zuckersirup, serviert mit einer Portion Arabesque Eis aus Safran, Pistazie und Vanille
Vegetarisch
Goldbraun gebackenes Engelshaar auf zart schmelzender Käsecreme, veredelt mit feinem Zuckersirup und geraspelten Pistazien
Vegetarisch
Safran, Pistazie und Vanille in cremiger Harmonie, garniert mit geraspelten Pistazien
Vegetarisch
Klassische Vanillecreme mit feiner Orangennote und karamellisierter Zuckerschicht C, G, H
Vegetarisch
Cremig weiche Röllchen aus Datteln und Kakao, verfeinert mit Vanille und garniert mit geraspelten Pistazien
Vegan
Cremiges Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen, garniert mit geraspelten Pistazien
Vegetarisch
A journey through up to 30 different small appetizer plates – mostly vegetarian and vegan – served with Arabic flatbread. Choose the amount and let our kitchen surprise you with its variety! Please inform us of any allergies in advance. Suggested quantity before a main course: 3–5 plates per person, depending on appetite
Vegetarian | Vegan option available
Smooth chickpea puree with tahini, lemon juice, and olive oil, served with Arabic flatbread
Vegan
Finely chopped parsley with tomatoes, onions, bulgur, and mint, seasoned with lemon juice and olive oil
Vegan
Creamy paste made from walnuts, roasted red peppers, and onions, refined with chili and olive oil, served with Arabic flatbread
Vegan
Creamy roasted eggplant paste, seasoned with tahini and olive oil, served with Arabic flatbread
Vegetarian
Creamy hummus topped with sautéed lamb and beef mince, served with Arabic flatbread
NEW
Spicy potato cubes with bell peppers, garlic, and a hint of lemon
Vegan
Crispy fried balls made from chickpeas and fresh herbs, served with creamy hummus and Arabic flatbread
Vegan
Golden fried eggplant slices, garnished with tomato sauce, served with mixed salad and a touch of sesame dip
Vegan
Grilled Arabic flatbread filled with spinach and soft cheese, served with a spicy dip
Vegetarian
Grilled Arabic flatbread filled with lamb and beef mince, served with a spicy dip
Round fried bulgur dough balls filled with minced meat and onions, garnished with pomegranate syrup
Warm pastry pockets with various fillings, served with a spicy dip. Choice of filling: Mixed (chicken, minced meat, vegetarian) | Vegetarian (cheese, spinach, vegetables)
Vegetarian | Vegan option available
Homemade grape leaf rolls filled with rice and vegetables
Vegan
Creamy soup made from red lentils, garnished with crispy Arabic bread
Vegan
Light soup with tender strips of chicken breast, peas, and carrots
Arabic salad with tomatoes, cucumbers, bell peppers, iceberg lettuce, radishes, onions, and parsley, dressed with garlic–oil–vinegar dressing, garnished with pomegranate seeds, and served in a crispy Arabic flatbread bowl
Vegan
Fattoush salad with golden fried eggplant strips
Vegan
Mixed salad with tomatoes, cucumbers, bell peppers, and iceberg lettuce with house dressing, garnished with pomegranate seeds, and served with Arabic flatbread
Vegan
Mixed salad topped with crispy falafel balls, served with creamy sesame dip and Arabic flatbread
Vegan
Mixed salad with six pieces of marinated grilled chicken breast on skewers, served with creamy garlic dip and Arabic flatbread
Mixed salad with six pieces of marinated grilled lamb on skewers, served with creamy spicy dip and Arabic flatbread
Mixed salad with six pieces of grilled lamb and chicken on skewers, served with creamy garlic dip and Arabic flatbread
Tender grilled lamb fillet on creamy cheese sauce, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds
Grilled marinated lamb loin with pomegranate sauce, served with stuffed grape leaves and avocado salad
Grilled lamb chops on creamy porcini mushroom sauce, served with blanched vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds
Traditionally prepared, exceptionally tender lamb shoulder, slow-cooked in the oven for four hours, served with blanched vegetables and basmati rice on spiced yogurt sauce
Marinated grilled lamb on skewers, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds, accompanied by spicy dip and garlic dip
Grilled minced lamb and beef on skewers, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds, accompanied by spicy dip and garlic dip
Mixed grill platter with skewered lamb, chicken, and minced meat, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds, accompanied by spicy dip and garlic dip
Grilled marinated lamb loin, served with crispy potato wedges, accompanied by homemade mayo-mustard dip and mixed salad
NEW
Aromatic rice dish with eggplant, cauliflower, and tender Mansaf lamb strips, seasoned with Arabic spices and garnished with toasted almonds, served with spicy dip, cucumber-yogurt dip, and finely chopped oriental salad
Rice dish with peas, carrots, onions, and tender Mansaf lamb strips, wrapped and baked in dough, garnished with toasted almonds, served with spicy dip, garlic dip, and finely chopped oriental salad
Fragrant couscous with zucchini, eggplant, cauliflower, bell peppers, and chickpeas in spiced tomato sauce, served with tender Mansaf lamb strips
Baked marinated chicken breast on orange sauce, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds
Grilled, filleted chicken, served on Batata Harra – pan-fried potatoes prepared in oriental style – accompanied by spicy dip, garlic dip, and finely chopped oriental salad
Baked marinated duck breast on pomegranate sauce, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds *Limited availability*
Marinated chicken breast grilled on skewers, served with sautéed vegetables and basmati rice, garnished with toasted almonds, accompanied by spicy dip and garlic dip
Aromatic rice dish with eggplant, cauliflower, and tender chicken breast strips, seasoned with Arabic spices and garnished with toasted almonds, served with spicy dip, cucumber-yogurt dip, and finely chopped oriental salad
Rice dish with peas, carrots, onions, and tender chicken breast strips, wrapped and baked in dough, garnished with toasted almonds, served with spicy dip, garlic dip, and finely chopped oriental salad
Fragrant couscous with zucchini, eggplant, cauliflower, bell peppers, and chickpeas in spiced tomato sauce, served with tender chicken breast strips
Pan-fried sea bream fillet, served on Batata Harra – pan-fried potatoes prepared in oriental style – accompanied by sesame dip
Pan-fried Black Tiger prawns in a spiced tarragon cream sauce, served with Batata Harra – pan-fried potatoes prepared in oriental style
Oven-baked falafel mixture made from chickpeas and fresh herbs, filled with sautéed vegetables, served with sesame dip
Vegan
Sautéed vegetables in a delicate tomato-cream sauce, baked with soft cheese and spinach
Vegetarian
Aromatic rice dish with eggplant and cauliflower, seasoned with Arabic spices and garnished with toasted almonds, served with spicy dip, cucumber-yogurt dip, and finely chopped oriental salad
Vegetarian | Vegan option available
Baked rice dish wrapped in dough with peas, carrots, and onions, garnished with toasted almonds, served with spicy dip, garlic dip, and finely chopped oriental salad
Vegetarian | Vegan option available
Fragrant couscous with zucchini, eggplant, cauliflower, bell peppers, and chickpeas in spiced tomato sauce
Vegan
Crispy chicken nuggets with French fries, served with ketchup or mayo
Basmati rice, served with your choice of tomato sauce or cucumber-yogurt dip
Vegetarisch | Vegan möglich
Vegan
Vegan
with toasted almonds
with Ketchup | Mayo
with Ketchup | Mayo
three pieces
(not available as standalone orders)
one skewer
(not available as standalone orders)
three pieces
(not available as standalone orders)
two pieces
(not available as standalone orders)
1st Course: Assorted Appetizer Plates (five per person): A selection of both hot and cold starters, chosen at random and served with traditional Arabic flatbread. Let our kitchen surprise you with its variety and richness of flavors! 2nd Course: Mixed Grill Platter: A generous platter of skewered lamb, chicken, and minced meat, accompanied by lamb chops, served with sautéed vegetables, fragrant basmati rice, and Batata Harra – pan-fried potatoes prepared in oriental style. Served with a spicy dip, garlic dip, and a fresh mixed salad. 3rd Course: Baklawa: Traditional pastry made from delicate filo dough, filled with pistachios and layered with sugar syrup. Served with a scoop of Arabesque ice cream – saffron, pistachio, and vanilla
Order *from* 2 persons
1st Course: Assorted Appetizer Plates (five per person): A selection of both hot and cold starters, chosen at random and served with traditional Arabic flatbread. Let our kitchen surprise you with its variety and richness of flavors! 2nd Course: Oriental Vegetable Platter: Refreshing vegetable bulgur on baked aubergine halves, served with stuffed grape leaves in grilled bell pepper, accompanied by cucumber–yogurt dip and finely chopped oriental salad. 3rd Course: Chocolate Date Rolls: Delicate soft rolls made from dates and cocoa, refined with vanilla and garnished with shredded pistachios
Order *per* 2 persons
1st Course: Assorted Appetizer Plates (five per person): A selection of both hot and cold starters, chosen at random and served with traditional Arabic flatbread. Let our kitchen surprise you with its variety and richness of flavors! 2nd Course: Chicken Grill Platter: Marinated chicken breast fillets grilled on skewers, served with sautéed vegetables and French fries, accompanied by garlic dip and a mixed salad. Drink: One 0.4 l soft drink or hot beverage of choice per person. Recommendation: Our homemade Ayran or a Mocca to finish your meal
Order *from* 2 persons
1st Course: Assorted Appetizer Plates (five per person): A selection of both hot and cold starters, chosen at random and served with traditional Arabic flatbread. Let our kitchen surprise you with its variety and richness of flavors! 2nd Course: Whole Lamb Shoulder: Traditionally prepared, exceptionally tender lamb shoulder, slow-cooked in the oven for four hours. Served with sautéed vegetables, fragrant basmati rice, spiced yogurt sauce, and fattoush salad. 3rd Course: Kunafa: Golden baked angel hair pastry on a delicate cheese cream, finished with fine sugar syrup and garnished with shredded pistachios
Order *per* 2 persons
Gently sweetened yogurt swirled with fine grenadine and honey, garnished with shredded pistachios and a pinch of cinnamon
Vegetarian
Traditional pastry made from delicate filo dough, filled with pistachios and layered with sugar syrup. Served with a scoop of Arabesque ice cream – saffron, pistachio, and vanilla
Vegetarian
Golden baked angel hair pastry on a delicate cheese cream, finished with fine sugar syrup and garnished with shredded pistachios
Vegetarian
Creamy harmony of saffron, pistachio, and vanilla, garnished with shredded pistachios
Vegetarian
Classic vanilla custard with a hint of orange, topped with caramelized sugar
Vegetarian
Delicate soft rolls made from dates and cocoa, refined with vanilla and garnished with shredded pistachios
Vegan
Creamy vanilla ice cream topped with hot espresso, garnished with shredded pistachios
Vegetarian
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