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Arabisch Essen

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الأكل العربي

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ألف ليلة وليلة

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Mocktail

*coming soon*

Coffee

*coming soon*

Auf der Rü

SPEZIALITÄTEN

Lammlachse ''gegrillt''

23.90

Marinierter gegrillter Lammrücken auf Granatapfelsoße, dazu hausgemachte, gefüllte Weinblätterröllchen und Avocado-Salat

Rü exclusive

Menü für Zwei - Fleisch

34.95 pro Person

Erster Gang: 10 verschiedene Vorspeisen, Zweiter Gang: Grillplatte für Zwei, Dritter Gang: Baklawa

Menü

Makluba

15.90

Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Vegetarisch

Quzi

17.90

In Blätterteig gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Vegetarisch

Einblick

1. Bis zu 30 Tellerchen verschiedener Vorspeisen

1.80 pro Tellerchen

Meist vegetarische und vegane Vorspeisen, serviert mit arabischem Fladenbrot, welche Sie auf eine Reise durch den Orient führen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl überraschen! Bei Allergien geben Sie bitte Bescheid!

Mezze

2. Hummus

6.50

Kichererbsen püriert mit Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl, serviert mit Brot

Mezze

3. Tabbule

6.50

Fein gehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Lauchzwiebeln, frischer Minze, Zitrone und Olivenöl

Mezze

4. Mohamara

6.50

Cremige Paste aus Walnuss, roter Paprika, Zwiebeln, Chili und Olivenöl, serviert mit Brot

Mezze

5. Mtebbel

6.50

Cremige Paste aus gegrillter Aubergine mit Sesamsoße und Olivenöl, serviert mit Brot

Mezze

6. Linsensuppe

7.50

Suppe aus gedroschenen roten Linsen, mit knusprigem Brot garniert

Suppe

7. Hühnersuppe

8.50

Suppe mit Hühnchen, Erbsen und Möhren

Suppe

8. Fattusch

9.50

Gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, mit knusprigem Brot garniert

Salat

9. Gemischter Salat

8.50

Salat

10. Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

10.50

Salat

11. Gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet

12.50

Salat

12. Falafelteller

9.90

Vegetarische frittierte Bällchen aus Kichererbsen und verschiedenen Kräutern, dazu Hummus und Brot

Vegan

13. Auberginenteller

8.90

Frittierte Auberginenscheiben, garniert mit Tomatensoße, dazu Salat und Sesamdip

Vegan

14. Arajes (vegetarisch)

8.90

Fladenbrot gefüllt mit Spinat und Weichkäse, dazu scharfer Dip

Vegetarisch

15. Arajes (Hackfleisch)

10.50

Fladenbrot gefüllt mit Spinat und Weichkäse, dazu scharfer Dip

Lamm

16. Kubba

10.-

Teig aus Weizenschrot und Lamm, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln (4 Stück), garniert mit Granatapfelsirup

Warm

17. Sambusek

12.-

Warme Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen (inkl. vegetarischer Optionen) (8 Stück), dazu scharfer Dip

Warm

18. Weinblätter

12.-

Hausgemachte Weinblätterröllchen (8 Stück), gefüllt mit Reis und Gemüse

NEW

20. Lammfilet ''gegrillt''

27.90

Auf hausgemachter Käsesoße, dazu gebratenes gemischtes Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm

21. Lammlachse ''gegrillt''

23.90

Marinierter gegrillter Lammrücken auf Granatapfelsoße, dazu hausgemachte, gefüllte Weinblätterröllchen und Avocado-Salat

Lamm *Rü exclusive

22. Lammkarree ''gegrillt''

24.90

Auf hausgemachter Steinpilze-Sahne-Soße, dazu Basmatireis und blanchiertes Gemüse, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm

23. Mensef ''Lammschulter''

20.90

Traditionell zubereitete Lammschulter in eigener Soße aus dem Backofen, dazu Basmatireis auf würziger Joghurtsoße und blanchiertes Gemüse, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm

24. Lamm am Spieß ''gegrillt''

19.90

Marinierter gegrillter Lammrücken, dazu gebratenes gemischtes Gemüse, Basmatireis und verschiedene Dips, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm

25. Kebab ''gegrillt''

17.90

Am Spieß gegrilltes Hackfleisch aus Lamm und Rind, dazu gebratenes gemischtes Gemüse, Basmatireis und verschiedene Dips, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm

26. Maschwiyat ''Grillteller''

25.90

Lamm-, Hähnchenbrustfilet- und Hackfleischspieße vom Grill, dazu gebratenes gemischtes Gemüse, Basmatireis und verschiedene Dips, garniert mit gerösteten Mandeln

Lamm Hähnchen

27. Makluba ''Lamm''

17.90

Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und Lammfleischstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Lamm

28. Quzi ''Lamm''

19.90

In Blätterteig gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und Lammfleischstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Lamm

29. Couscous ''Lamm''

17.90

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Kichererbsen in Tomatensoße, dazu Lammfleischstreifen

Lamm

33. Sader Orange

21.90

Mariniertes gebackenes Hähnchenbrustfilet auf hausgemachter Orangensoße arabischer Art, dazu gebratenes gemischtes Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

Geflügel *Rü exclusive

34. Mesahhab ''gegrillt''

20.90

Gegrilltes filetiertes Hähnchen, serviert auf gebratenen Kartoffeln orientalischer Art (Batata Harra), dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Geflügel

35. Batt

22.90

Gebratene Entenbrust auf Granatapfelsoße, dazu gebratenes gemischtes Gemüse und Basmatireis, garniert mit gerösteten Mandeln

Geflügel

36. Schiesch Taouk ''gegrillt''

17.90

Am Spieß gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet, dazu gebratenes gemischtes Gemüse, Basmatireis und verschiedene Dips, garniert mit gerösteten Mandeln

Geflügel

37. Makluba ''Hähnchen''

16.90

Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und Hähnchenbrustfiletstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Geflügel

38. Quzi ''Hähnchen''

18.90

In Blätterteig gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln und Hähnchenbrustfiletstreifen, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Geflügel

39. Couscous ''Hähnchen''

16.90

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Kichererbsen in Tomatensoße, dazu Hähnchenbrustfiletstreifen

Geflügel

41. Samak Makli

20.90

Gebratenes Doradenfilet, dazu gebratene Kartoffeln orientalischer Art (Batata Harra) und Sesamdip

Fisch

42. Gambari Makli

23.90

Gebratene Riesengarnelen, auf Estragon-Sahnesoße, dazu gebratene Kartoffeln orientalischer Art (Batata Harra)

Fisch

55. Falafelauflauf

15.90

Im Ofen gebackener Falafelteig gefüllt mit gebratenem gemischtem Gemüse, dazu Sesamdip

Vegan Rü exclusive

56. Gemüseauflauf

15.90

Verschiedenes Gemüse mit Käse überbacken und arabischen Gewürzen verfeinert

Vegetarisch

57. Makluba

15.90

Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Vegetarisch

58. Quzi

17.90

In Blätterteig gebackenes Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu verschiedene Dips und orientalischer Salat

Vegetarisch

59. Couscous

15.90

Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Kichererbsen in Tomatensoße

Vegan

60. Kinder-Teller

9.90

Chicken Nuggets und Pommes

Kids

70. Menü für Zwei - Fleisch

34.95 pro Person

Erster Gang: 10 verschiedene Vorspeisen, Zweiter Gang: Grillplatte für Zwei, Dritter Gang: Baklawa

Menü

71. Menü für Drei - Fleisch

34.95 pro Person

Erster Gang: 15 verschiedene Vorspeisen, Zweiter Gang: Grillplatte für Drei, Dritter Gang: Baklawa

Menü

72. Menü für Zwei - Vegetarisch

27.95 pro Person

Erster Gang: 10 verschiedene Vorspeisen, Zweiter Gang: Vegetarische Platte für Zwei, Dritter Gang: Baklawa

Menü Vegetarisch

73. Menü für Drei - Mensef

31.95 pro Person

Erster Gang: 12 verschiedene Vorspeisen, Zweiter Gang: Lammschulter für Drei, Dritter Gang: Baklawa

Menü

74. Menü for One - Fleisch

32.90

Erster Gang: Linsensuppe, Zweiter Gang: Maschwiyat oder Lammkarree, Dritter Gang: Eisbecher

Menü Rü exclusive

Reis

3.50

garniert mit gerösteten Mandeln

Beilagen

Gebratenes Gemüse

6.50

Beilagen

Pommes

5.-

Beilagen

Kartoffelecken

5.-

Beilagen

Batata Harra

6.50

Gebratene Kartoffeln orientalischer Art

Beilagen

Warme Soße

3.50

Tomatensoße / Würzige Joghurtsoße / Granatapfelsoße…

Beilagen

Extra Dip

1.50

Scharfer Dip / Knoblauch- / Sesam-Joghurt- / Minze-Joghurt-Dip

Beilagen

Ketchup / Mayonnaise

1.-

Beilagen

81. Laban Miasal

5.90

Joghurt mit Honig, geraspelten Pistazien und Zimt

Dessert

82. Baklawa

7.90

Blätterteig gefüllt mit Pistazien, dazu eine Kugel Safran-Pistazien-Vanille-Eis

Dessert

83. Kunafa

7.90

Warmes, traditionell arabisches Dessert aus speziellem, feinem Teig auf einer süßen Käse-Creme-Schicht, garniert mit Pistazien

Dessert

84. Arabesque Eis

7.90

Safran-Pistazien-Vanille-Eis mit Honig und geraspelten Pistazien

Dessert

85. Crème Brûlée

7.90

Hausgemachtes cremiges Dessert aus Sahne, Eigelb und Zucker, auf arabische Art verfeinert

Dessert

86. Arabesque Bites

6.90

Hausgemachte vegane Schoko-Nuss-Dattel-Bites

Dessert Vegan

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